たけのこご飯がおいしい

今シーズン2回目のたけのこご飯。

最近、スーパーでたけのこをよく見かけるようになったので、ゆでたけのこを買ってきて、たけのこご飯を作りました。

生のたけのこを買ってきて、自分でゆでたほうが安いけど、手間も時間もかかるので、ゆでたものを買っています。

昨年は、たけのこが高かったのか、たぶん作っていなくて、今年になって久々のたけのこご飯でした。

作り方は適当で。お米にたけのこと油揚げと醤油と酒を入れて炊くだけなのですが。

1回目に作ったときは、味がうすくて、2回目作ったときにだしを入れるのを忘れてたことに気づいたので、もう1回作りたいと思っているところです。