りんとゆるり

子育て

今週のお弁当 6月13日~6月17日

高校生の息子のお弁当の記録です。 ●月曜日白米とおとなのふりかけ(わさび)、豚肉とピーマンの炒め物(しょう油味)、ゆで卵、ミニトマト●火曜日白米とゆかりふりかけ、豚肉とピーマンと人参の焼き肉のたれ炒め、目玉焼き、ミニトマト●水曜日白米とおと...

読書の記録 『和菓子のアン』坂木司

『和菓子のアン』坂木司読み終わった後に、または読んでいる最中も和菓子が無性に食べたくなる本です。 デパ地下の和菓子さんにやってくるお客さんの謎を解いていくといった感じのミステリー。主人公の女の子の奮闘ぶりに、また明日もがんばろうとちょっと前...
子育て

今週のお弁当&さくらんぼ

6月6日~6月10日の、高校生の息子のお弁当の記録です。 ●月曜日白米とおとなのふりかけ(わさび)、豚肉とピーマンの炒め物(しょう油味)、ゆで卵、ミニトマト●火曜日白米とゆかりふりかけ、肉じゃが、目玉焼き、ミニトマト●水曜日白米とおとなのふ...
暮らし

お弁当の副菜にピーマンの炒め煮

お弁当用の副菜作り。ピーマンが2個あったのでピーマンの炒め煮を作りました。ピーマンの種とへたを取って、縦に4等分。横にして適当な大きさに切って油小さじ1を入れて熱したフライパンで火がとおるまで、よく炒めます。めんつゆ大さじ1を、水大さじ2で...
子育て

今週のお弁当 5月30日~6月3日

高校生の息子のお弁当です。●月曜日白米とおとなのふりかけ(わさび)、豚肉とピーマンの焼き肉のたれ炒め、ゆで卵●火曜日白米とゆかりふりかけ、鶏の照り焼き、目玉焼き、ブロッコリー●水曜日白米とおとなのふりかけ(わさび)、鶏むね肉のみそヨーグルト...
暮らし

洗濯槽の洗浄

昨年の11月に洗濯機を買い替えました。 ドラム式から、たて型の全自動洗濯機に。槽洗浄は、黒カビや臭いの予防に月に1回やるのがいいそうですが、今回新しい洗濯機にしてから2回目の槽洗浄をしました。 市販の洗濯槽クリーナーをいれて、取扱説明書どお...
暮らし

明日の朝食用のパン

ホームベーカリーでパンを焼きました。 焼きたては、香りも良くておいしいのですが最近は前日に焼いてしまいます。 使い初めて14年目のホームベーカリー。タイマーを使えば、朝、焼きたてのパンを食べられますが、数年前に電池が切れてから、タイマーを使...
子育て

今日のお弁当

今週は、「お弁当はいらない」、と息子が言ってたのでラッキーと思っていたら今日はお弁当がいるとのこと。昨日の夕飯のおかずを詰めました。 今日のお弁当は、白米と大人のふりかけ(わさび)、鶏肉じゃが、玉子焼き、きゅうりの浅漬け玉子焼きは今朝、作り...
暮らし

クッキーを焼きました

今日のおやつはクッキー。 薄力粉とバターと卵と砂糖とアーモンドパウダーで作りました。アーモンドパウダーを入れると、カチカチにならずにサクサクになるような気がします。
暮らし

週末のメニュー

先週の土曜日の夜のメインは、チカフライ。日曜日の夜は、アジフライでした。二日連続の揚げ物。 チカは夫が、アジは娘が食べたいと言ったから。息子は、「なんで?なんで?」と言ってましたが。やっぱりそう思うよね。揚げ物はめんどくさいけど、やっぱりお...