ふるさと納税の返礼品ですき焼きをしました

宮崎牛が届きました

ふるさと納税の返礼品が届きました。

宮崎県日南市から宮崎牛５００ｇが2パックです。

早速、1パック解凍してすき焼きを作りました。

見た目よりも脂身が少なくて、さっぱりとしていておいしかったです。

すき焼きの割り下

いつも家ですき焼きをするときは、家で割り下を作っています。

以前はすき焼きのたれを買ってきて作ってたけど、自分でたれを作ったほうが、お得です。

材料は、砂糖大さじ３，しょうゆ100ミリリットル、みりん100ミリリットル、水70ミリリットルを合わせるだけ。

これで、いつも家族4人で食べています。

ふるさと納税はいつも米ばかり選んでいます。

どうせなら毎日たくさん消費するものがいいと思って。

でも、今回牛肉も選んでみて、普段食べないような、ちょっといいお肉が食べられて大満足でした。