高校生の息子のお弁当の記録です。
●月曜日
白米とおとなのふりかけ(わさび)、豚肉とピーマンの炒め物(しょう油味)、ゆで卵、ミニトマト
●火曜日
白米とゆかりふりかけ、豚肉とピーマンと人参の焼き肉のたれ炒め、目玉焼き、ミニトマト
●水曜日
白米とおとなのふりかけ(わさび)、豚肉とえのきと長ネギの煮物、玉子焼き、ミニトマト
●木曜日
白米とおとなのふりかけ(わさび)、鶏むね肉のカレー焼き、目玉焼き、なすのみそ炒め
●金曜日
白米とゆかりふりかけ、豚肉の焼き肉のたれ炒め、ピーマンの炒め煮、玉子焼き
今週も結局豚肉を焼くことが多かった。
簡単でお手頃なので。
でもお肉は焼くより、煮た物の方が柔らかくておいしいと息子が言ってました。
朝から煮るのは時間がかかって面倒だから、夕飯に煮物を多めに作っておいて、お弁当用に取り分けておくと楽です。
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