娘とカップチョコを作りました

明日はバレンタインデー。

自分で友チョコ作りがしたい娘は、自分でも作れそうなカップチョコを作ることにしました。

学校から帰ってくるなり、早速チョコ作りに取りかかりました。

カップチョコの作り方



まず、板チョコ3枚を刻みます。

湯煎で温めた生クリーム50㏄の中に、刻んだチョコを入れて、チョコを溶かして、なめらかになるまで混ぜます。

チョコがなめらかになったら、カップにスプーンですくってチョコを入れて、トッピングにイチゴのチョコチップを飾って、あとは冷蔵庫で1時間以上冷やします。

所要時間は90分



もっと簡単に早く作れるかな~と思ったけど、90分くらいかかりました。

娘は、小さいカップにスプーンでチョコを入れるのが意外と難しくて苦戦していました。

1時間くらい冷やしたチョコを味見してみたら、ちょっと柔らかかったけど、なめらかでおいしかったです。

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